МБДОУ д/с №18

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №18 городского округа Кинешма

Организация питания

Организация питания

   Для организации питания детей выделены и оснащены помещения:

  - пищеблок с  оборудованием всех цехов, отвечающим требованиям СанПиН (холодный цех, горячий цех, , холодильное оборудование, кладовые: овощная, для сухих продуктов);

  - столовые зоны для приема пищи в группах.

   Детский сад предоставляет воспитанникам всех групп четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник). Для организации полноценного, сбалансированного питания разработано 10-дневное меню в соответствии с требованиями СанПиН и утверждено заведующим детским садом. В ежедневном рационе учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности детей раннего и дошкольного возраста в витаминах и микроэлементах, белках, жирах и углеводах.

Федеральный закон № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (п 2.ст.29)
Федеральный закон № 29-ФЗ в редакции от 13.07.2020 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п.1 ст. 25.2).
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 (п.2.4.).
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 (п.2.1.).

Документы

Просмотров: 33 | 08.12.2022
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.